MANTARLI EKMEK DİLİMLERİ
Kahvaltı için nefis mantarlı ekmekler
Malzemeler:
5 dilim tost ekmeği
2 adet yumurta
1 çay bardağı kaşar peyniri rendesı
5 adet kültür mantarı
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Yapılışı:
*Yumurtalar iyice çırpılır, içine 2 çorba kaşığı zeytinyağı, rendelenmiş mantarlar, peynir, tuz ve karabiber eklenir güzelce karıştırılarak ekmeklerin üzerine paylaştırılır.
*Üzerlerine biraz zeytinyağı gezdirilip, kızarıncaya kadar fırınlanır.
Bir Cevap Yazın